PRÉPARATION Avant tout mettez l’oignon, les pommes de terres, les poireaux coupés en rondelles l’eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol de votre thermomix. Programez pour une durée de 30 min, vit 1, 100°. A le sonnerie, mixer le tout pour la durée de 1 min 30 en augmentantla vitesse progessivement jusqu’à 10.

Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe fenouil et pomme de terre80 cl de bouillon de poule En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 hPréparation20 minRepos-Cuisson40 minÉtape 1Dans une casserole, faire chauffer l'huile et le beurre y ajouter le fenouil, l'oignon, l'ail et le céleri 2Couvrir le tout et laisser cuire 15 min à feu moyen remuer de temps en temps.Étape 3Ajouter les pommes de terre, le 4Faire bouillir, réduire à feu doux et laisser cuire 15 min sans 5Mixer le tout, saler, poivrer et ajouter un peu d'eau si le bouillon est trop 6Manger terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Soupe fenouil et pomme de terre

Soupecourgettes pomme de terre au thermomix. 300g de courgette 300g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 litre de bouillon de légumes 1/2 cuillerée à soupe de curry Préparation: Mettre l'oignon coupé en 2 et l'ail dans le bol, mixer 5 secondes vitesse 9. Racler les bords à la spatule et programmer 4 minutes T° varoma vitesse 1.

Une des recettes les plus simple à faire avec votre Thermomix, le gratin de pommes de terre et saucisses. Idéale pour la saison, ce gratin est un régal pour les papilles. Ingrédients 500 g de pomme de terre 1 saucisse de Morteau 2 oignons de taille moyenne 500 g d’eau 1 gousses d’ail 70 g de vin blanc 250 g de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de moutarde 10 g de maïzena 100 g de comté râpé Préparation du gratin de pommes de terre et saucisses Mettez les oignons et la gousse d’ail dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Coupez les pommes de terre en rondelles et mettez-les dans le Varoma, puis mettez dessus les oignons et l’ail et mélanger avec du sel, poivre et déposez le mélange d’oignons, et la saucisse au dessus. Mettez l’eau dans le bol et programmez 30 minutes, température Varoma et vitesse 1, à la fin de la cuisson réservez 1 gobelet de jus. Mettez dans un plat allant au four, la moitié des pommes de terre, ensuite déposez dessus la saucisse coupée en rondelles et la préparation de l’oignons, puis recouvrez du reste des pommes de terre. Remettez dans le bol, le jus de cuisson, le vin blanc, la crème fraiche, la moutarde, la maïzena et le comté, puis programmez 6 minutes à 100° à la vitesse 2. Versez la préparation sur les pommes de terre, puis saupoudrez dessus un peu de fromage et mettez au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.

Couperle potimarron et l’ajouter en morceau dans le bol du thermomix. Couper la pomme de terre en dés et les mettre dans le bol du thermomix. Ajouter l’eau et le cube de bouillon, saupoudrer d’un peu de muscade et programmer 30 minutes/ 100°C/ Vit cuillère. A la fin de la sonnerie, saler et poivrer et ajouter un peu de crème.

AccueilRecettes thermomixEntréesVelouté carottes, pommes de terre, vache qui rit Préparation 05 min Cuisson 30 min Ingrédients 4 personnes 500 g de carottes 3 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 1 l d’eau 1 cube de bouillon 3 pincée de curry poudre 3 portion de Vache qui Rit 1 filet de crème fraîche poivre Préparation Eplucher l’oignon, l’ail et les carottes. Les déposez dans le Couvercle fermé. Mixer 4 secondes à vitesse 5. Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les ajouter dans le bol. Saupoudrer de poivre et de curry. Ajouter l’eau et le bouillon cube. Programmer 30 min / 100°C / vitesse 1. A la sonnerie, mixer 30 secondes vitesse 6 en augmentant progressivement les vitesses. Ajouter les 3 portions de fromage fondu et le filet de crème. Mixer 1 min vitesse 10. Recettes suggérées

InstructionsMettre le beurre dans le bol, chauffer 3 min / 90° / Vitesse 1. Ajouter les oignons coupés en 4 dans le bol, mélanger 10 sec / vitesse 6. Cuire 10 min / 100° / Vitesse 1. Ajouter la Farine, mélanger 15 sec / Vitesse

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Ajouter500 grammes d'oignons coupés en deux dans le Thermomix et mélanger 6 sec/vitesse 4.5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

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